検索結果資料の内容

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
ご利用の地域の図書館が所蔵している場合、そちらの方が早く借りられることもあります。
また、ご利用の地域の図書館に申し込み、県立図書館の資料を取り寄せることもできます。
岡山県図書館横断検索

この資料の情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0005811724図書一般645.3/ﾁﾕ03/書庫貸出可  ○

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル

ザ・松阪牛

人名 中日新聞三重総局／編
人名ヨミ チュウニチ シンブン ミエ ソウキョク
出版者・発行者 中日新聞本社
出版年月 1998.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ザ・松阪牛
タイトルヨミ ザ マツザカウシ
人名 中日新聞三重総局／編
人名ヨミ チュウニチ シンブン ミエ ソウキョク
出版者・発行者 中日新聞本社
出版者・発行者等ヨミ チュウニチ シンブン ホンシャ
出版地・発行地 名古屋
出版・発行年月 1998.7
ページ数または枚数・巻数 189p
大きさ 19cm
価格 ￥１５００
ISBN 4-8062-0364-5
分類記号 645.3
件名 うし(牛)
内容紹介 世界に誇る日本の美味、松阪牛。とろけるような味わい、きめ細かい肉質は、どのようにして生まれたのか。松阪の肥育農家、素牛のふるさと但馬、牛飼い名人たちを訪ね、最高の肉牛つくりの秘密を明かす。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810044304



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

645.3　645.3
【ジャージー牛のサンちゃん】 ジャージー牛のサンちゃん
佐和 みずえ／著 【牛がおしえてくれたこと】 牛がおしえてくれたこと
高田 千鶴／著 【教養としてのブランド牛】 教養としてのブランド牛
石原 善和／著 【能登牛　：　能登で育まれた牛の軌跡】 能登牛　：　能登で育まれた牛の軌跡
谷本 正憲／執筆… 【ウシのげっぷを退治しろ　：　地球温…】 ウシのげっぷを退治しろ　：　地球温…
大谷 智通／著,… 【名人が教える和牛の飼い方コツと裏…2】 名人が教える和牛の飼い方コツと裏…2
農山漁村文化協会… 【牛の教え　：　ひたむきに生きる　：…】 牛の教え　：　ひたむきに生きる　：…
 【基礎からわかる乳牛の健康と乳生産　…】 基礎からわかる乳牛の健康と乳生産　…
小原 嘉昭／著 【日本を生きた朝鮮牛の近代史】 日本を生きた朝鮮牛の近代史
竹国 友康／著 【新しい子牛の科学　：　胎生期から初…】 新しい子牛の科学　：　胎生期から初…
家畜感染症学会／… 【ショーリングへの道　：　レジェンド…】 ショーリングへの道　：　レジェンド…
 【ウシの動物学】 ウシの動物学
遠藤 秀紀／著 【めざせ、和牛日本一!】 めざせ、和牛日本一!
堀米 薫／著 【牛たちの知られざる生活】 牛たちの知られざる生活
ロザムンド・ヤン… 【名人が教える和牛の飼い方コツと裏ワ…】 名人が教える和牛の飼い方コツと裏ワ…
農山漁村文化協会… 【ライフステージでみる牛の管理　：　…】 ライフステージでみる牛の管理　：　…
高橋 俊彦／監修… 【吉備国和牛のふるさとものがたり　：…】 吉備国和牛のふるさとものがたり　：…
村上 進通／著 【和牛の力　：　血統を守る、伝える】 和牛の力　：　血統を守る、伝える
増田 淳子／著 【牛と土　：　福島、3.11その後。】 牛と土　：　福島、3.11その後。
眞並 恭介／著 【肉用牛の科学】 肉用牛の科学
入江 正和／監修… 【牛をすこし深読みしてみると】 牛をすこし深読みしてみると
増田 淳子／著 【捨て犬・未来、命の約束　：　和牛牧…】 捨て犬・未来、命の約束　：　和牛牧…
今西 乃子／著,… 【日本の肉用牛繁殖経営　：　国土周辺…】 日本の肉用牛繁殖経営　：　国土周辺…
大呂 興平／著 【おかあさん牛からのおくりもの】 おかあさん牛からのおくりもの
松岩 達／文,冨… 【宮崎牛物語　：　口蹄疫から奇跡の連…】 宮崎牛物語　：　口蹄疫から奇跡の連…
宮崎日日新聞社／…
645.3　645.3
【ジャージー牛のサンちゃん】 ジャージー牛のサンちゃん
佐和 みずえ／著 【牛がおしえてくれたこと】 牛がおしえてくれたこと
高田 千鶴／著 【教養としてのブランド牛】 教養としてのブランド牛
石原 善和／著 【能登牛　：　能登で育まれた牛の軌跡】 能登牛　：　能登で育まれた牛の軌跡
谷本 正憲／執筆… 【ウシのげっぷを退治しろ　：　地球温…】 ウシのげっぷを退治しろ　：　地球温…
大谷 智通／著,… 【名人が教える和牛の飼い方コツと裏…2】 名人が教える和牛の飼い方コツと裏…2
農山漁村文化協会… 【牛の教え　：　ひたむきに生きる　：…】 牛の教え　：　ひたむきに生きる　：…
 【基礎からわかる乳牛の健康と乳生産　…】 基礎からわかる乳牛の健康と乳生産　…
小原 嘉昭／著 【日本を生きた朝鮮牛の近代史】 日本を生きた朝鮮牛の近代史
竹国 友康／著 【新しい子牛の科学　：　胎生期から初…】 新しい子牛の科学　：　胎生期から初…
家畜感染症学会／… 【ショーリングへの道　：　レジェンド…】 ショーリングへの道　：　レジェンド…
 【ウシの動物学】 ウシの動物学
遠藤 秀紀／著 【めざせ、和牛日本一!】 めざせ、和牛日本一!
堀米 薫／著 【牛たちの知られざる生活】 牛たちの知られざる生活
ロザムンド・ヤン… 【名人が教える和牛の飼い方コツと裏ワ…】 名人が教える和牛の飼い方コツと裏ワ…
農山漁村文化協会… 【ライフステージでみる牛の管理　：　…】 ライフステージでみる牛の管理　：　…
高橋 俊彦／監修… 【吉備国和牛のふるさとものがたり　：…】 吉備国和牛のふるさとものがたり　：…
村上 進通／著 【和牛の力　：　血統を守る、伝える】 和牛の力　：　血統を守る、伝える
増田 淳子／著 【牛と土　：　福島、3.11その後。】 牛と土　：　福島、3.11その後。
眞並 恭介／著 【肉用牛の科学】 肉用牛の科学
入江 正和／監修… 【牛をすこし深読みしてみると】 牛をすこし深読みしてみると
増田 淳子／著 【捨て犬・未来、命の約束　：　和牛牧…】 捨て犬・未来、命の約束　：　和牛牧…
今西 乃子／著,… 【日本の肉用牛繁殖経営　：　国土周辺…】 日本の肉用牛繁殖経営　：　国土周辺…
大呂 興平／著 【おかあさん牛からのおくりもの】 おかあさん牛からのおくりもの
松岩 達／文,冨… 【宮崎牛物語　：　口蹄疫から奇跡の連…】 宮崎牛物語　：　口蹄疫から奇跡の連…
宮崎日日新聞社／…
うし(牛)
【ジャージー牛のサンちゃん】 ジャージー牛のサンちゃん
佐和 みずえ／著 【晴れの国岡山和牛　：　岡山…2024】 晴れの国岡山和牛　：　岡山…2024
岡山県農林水産総… 【教養としてのブランド牛】 教養としてのブランド牛
石原 善和／著 【能登牛　：　能登で育まれた牛の軌跡】 能登牛　：　能登で育まれた牛の軌跡
谷本 正憲／執筆… 【牛のふしぎ】 牛のふしぎ
ないとう ふみお… 【チベット高原に花咲く糞文化】 チベット高原に花咲く糞文化
チョウ ピンピン… 【ウシのげっぷを退治しろ　：　地球温…】 ウシのげっぷを退治しろ　：　地球温…
大谷 智通／著,… 【名人が教える和牛の飼い方コツと裏…2】 名人が教える和牛の飼い方コツと裏…2
農山漁村文化協会… 【牛の教え　：　ひたむきに生きる　：…】 牛の教え　：　ひたむきに生きる　：…
 【和牛繁殖経営の教科書　：　成長する…】 和牛繁殖経営の教科書　：　成長する…
根岸 拓哉／著 【日本を生きた朝鮮牛の近代史】 日本を生きた朝鮮牛の近代史
竹国 友康／著 【イチからわかる牛の放牧入門】 イチからわかる牛の放牧入門
平野 清／著 【新しい子牛の科学　：　胎生期から初…】 新しい子牛の科学　：　胎生期から初…
家畜感染症学会／… 【ショーリングへの道　：　レジェンド…】 ショーリングへの道　：　レジェンド…
 【ウシの動物学】 ウシの動物学
遠藤 秀紀／著 【カウボーイになった男　：　ハングリ…】 カウボーイになった男　：　ハングリ…
井上 修一／著 【めざせ、和牛日本一!】 めざせ、和牛日本一!
堀米 薫／著 【ピクチャーガイド実症例から学ぶ牛の…】 ピクチャーガイド実症例から学ぶ牛の…
Keith Cu… 【名人が教える和牛の飼い方コツと裏ワ…】 名人が教える和牛の飼い方コツと裏ワ…
農山漁村文化協会… 【ライフステージでみる牛の管理　：　…】 ライフステージでみる牛の管理　：　…
高橋 俊彦／監修… 【晴れの国岡山和牛　：　…平成29年度】 晴れの国岡山和牛　：　…平成29年度
岡山県農林水産総… 【吉備国和牛のふるさとものがたり　：…】 吉備国和牛のふるさとものがたり　：…
村上 進通／著 【和牛の力　：　血統を守る、伝える】 和牛の力　：　血統を守る、伝える
増田 淳子／著 【晴れの国岡山和牛　：　種雄…2016】 晴れの国岡山和牛　：　種雄…2016
岡山県農林水産総… 【牛と土　：　福島、3.11その後。】 牛と土　：　福島、3.11その後。
眞並 恭介／著
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。