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1 1000432284図書一般L498.54/ｼﾝ08/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

新・今「食」が危ない

出版者・発行者 学研
出版年月 1998.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 新・今「食」が危ない
サブタイトル 最新版・地球環境白書
シリーズ名 Gakken mook
シリーズ名 新・「驚異の科学」シリーズ
シリーズ番号 6
タイトルヨミ シン イマ ショク ガ アブナイ
サブタイトルヨミ サイシンバン チキュウ カンキョウ ハクショ
シリーズ名ヨミ ガッケン ムック
シリーズ名ヨミ シン キョウイ ノ カガク シリーズ
シリーズ番号ヨミ 6
出版者・発行者 学研
出版者・発行者等ヨミ ガッケン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1998.6
ページ数または枚数・巻数 122p
大きさ 29cm
価格 ￥１３００
ISBN 4-05-601782-4
分類記号 498.54
件名 食品衛生
内容紹介 人類の絶滅にかかわる環境ホルモンやダイオキシンの汚染、遺伝子組み換え食品の問題点、アルツハイマーの危険因子、・アルミニウム、他にO157や輸入食品の農薬、添加物など、食を巡る問題点を一覧する。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810035206



目次


内容細目

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