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書誌情報サマリ

タイトル

有機農産物再発見

人名 南日本新聞社／編
人名ヨミ ミナミニホン シンブンシャ
出版者・発行者 家の光協会
出版年月 1998.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 有機農産物再発見
サブタイトル 新しい食と農のかたち
タイトルヨミ ユウキ ノウサンブツ サイハッケン
サブタイトルヨミ アタラシイ ショク ト ノウ ノ カタチ
人名 南日本新聞社／編
人名ヨミ ミナミニホン シンブンシャ
出版者・発行者 家の光協会
出版者・発行者等ヨミ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1998.5
ページ数または枚数・巻数 301p
大きさ 20cm
価格 ￥１７００
ISBN 4-259-54541-8
分類記号 615.71
件名 有機農業 ／ 農産物
内容紹介 安全で、おいしい野菜を求めて、有機、無農薬の野菜や穀類、加工食品を求める地域の動きを紹介し、生産・加工から流通・消費まで、その実践の様子を詳しくリポートする。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810028635



目次


内容細目

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615.71　615.71
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