蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
1000379501 | 図書一般 | 374.94/アス08/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
なつかしの給食献立表 |
サブタイトル |
昭和20〜60年代◎全国の献立表29 献立秘話+アンケート大公開 |
タイトルヨミ |
ナツカシ ノ キュウショク コンダテヒョウ |
サブタイトルヨミ |
ショウワ ニジュウ ロクジュウネンダイ ゼンコク ノ コンダテヒョウ ニジュウキュウ コンダテ ヒワ プラス アンケート ダイコウカイ |
人名 |
アスペクト編集部/編
|
人名ヨミ |
アスペクト ヘンシュウブ |
出版者・発行者 |
アスペクト
|
出版者・発行者等ヨミ |
アスペクト |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
1998.4 |
ページ数または枚数・巻数 |
215p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1300 |
ISBN |
4-7572-0047-1 |
分類記号 |
374.94
|
件名 |
学校給食
/
料理
|
内容紹介 |
揚げパン、カレーシチュー、鯨の立田揚げといった人気メニューから、まがたまパン、ハト茶ミルクなど謎の食材メニューまで。日本全国そして世界の給食献立とその不思議を紹介する。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810020591 |
目次
内容細目
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