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書誌情報サマリ

タイトル

ひとり300円からのパーティー料理40

人名 小暮 剛／著
人名ヨミ コグレ ツヨシ
出版者・発行者 同文書院
出版年月 1997.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ひとり300円からのパーティー料理40
サブタイトル かんたん・おいしい・ヘルシー
タイトルヨミ ヒトリ サンビャクエン カラ ノ パーティー リョウリ ヨンジュウ
サブタイトルヨミ カンタン オイシイ ヘルシー
人名 小暮 剛／著
人名ヨミ コグレ ツヨシ
出版者・発行者 同文書院
出版者・発行者等ヨミ ドウブン ショイン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1997.12
ページ数または枚数・巻数 125p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
ISBN 4-8103-7466-1
注記 撮影:南雲保夫
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 「家でちょっとしたパーティーをしてみたいけれど、何を用意すればよいのかわからない…」という人へ。身近な素材を使った、誰もが違和感なく味わえるヘルシーな料理を紹介します。
著者紹介 1961年千葉県生まれ。明治学院大学卒業。辻調理師専門学校を経てフランス留学。現在は出張料理人、料理研究家として活動。著書に「オリーブオイルCOOKING」がある。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009710073273



目次


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