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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
1000373934 | 図書一般 | 596.35/サカ07/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
知っておきたい釣った魚の簡単料理
|
人名 |
相良 秋男/著
|
人名ヨミ |
サガラ アキオ |
出版者・発行者 |
学研
|
出版年月 |
1997.11 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
知っておきたい釣った魚の簡単料理 |
サブタイトル |
魚のさばき方と料理法 |
タイトルヨミ |
シッテ オキタイ ツッタ ウオ ノ カンタン リョウリ |
サブタイトルヨミ |
ウオ ノ サバキカタ ト リョウリホウ |
人名 |
相良 秋男/著
|
人名ヨミ |
サガラ アキオ |
出版者・発行者 |
学研
|
出版者・発行者等ヨミ |
ガッケン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
1997.11 |
ページ数または枚数・巻数 |
160p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1600 |
ISBN |
4-05-400870-4 |
分類記号 |
596.35
|
件名 |
料理-魚
/
釣り
|
内容紹介 |
家族そろって一日をフルに楽しむアウトドアには、釣りが一番。堤防でのサビキ釣り、浜での投げ釣りなどで釣った魚をその場で料理して食べる味は格別なもの。魚の簡単な料理法からさばき方まで詳しく解説。 |
著者紹介 |
1936年東京都生まれ。日本大学芸術学部中退後、漫画家になる。現在、釣り、温泉、料理をメインにする編集プロダクション「風間企画」を主宰。著書に「やさしい川釣り入門」など。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009710061287 |
目次
内容細目
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