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1 0003685468図書一般596.07/ミチ97/書庫貸出可 

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書誌情報サマリ

タイトル

伸びる男とダメな男はすぐわかる

人名 道場 六三郎/著
人名ヨミ ミチバ ロクサブロウ
出版者・発行者 新講社
出版年月 1997.10


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 伸びる男とダメな男はすぐわかる
タイトルヨミ ノビル オトコ ト ダメ ナ オトコ ワ スグ ワカル
人名 道場 六三郎/著
人名ヨミ ミチバ ロクサブロウ
出版者・発行者 新講社
出版者・発行者等ヨミ シンコウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1997.10
ページ数または枚数・巻数 206p
大きさ 19cm
価格 ¥1238
ISBN 4-915872-20-3
分類記号 596.07
件名 調理師
内容紹介 新しい料理に挑戦しつづけている不撓不屈の料理人、道場六三郎が、修行時代からこれまでの人生をふり返り、仕事のコツ、この社会で生きていくうえでの心構えを語る。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009710053311



目次


内容細目

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596.07 596.07
調理師
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