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書誌情報サマリ

タイトル

誰も気づかなかった嚙む効用

人名 日本咀嚼学会／編
人名ヨミ ニホン ソシャク ガッカイ
出版者・発行者 日本教文社
出版年月 1997.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 誰も気づかなかった嚙む効用
サブタイトル 咀嚼のサイエンス
タイトルヨミ ダレ モ キズカナカッタ カム コウヨウ
サブタイトルヨミ ソシャク ノ サイエンス
人名 日本咀嚼学会／編
人名ヨミ ニホン ソシャク ガッカイ
出版者・発行者 日本教文社
出版者・発行者等ヨミ ニッポン キョウブンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1997.9
ページ数または枚数・巻数 261p
大きさ 19cm
価格 ￥１３３３
ISBN 4-531-06301-5
注記 監修:窪田金次郎
分類記号 491.343
件名 咀嚼
内容紹介 脳の働きを活発にし、成人病を防ぎ、ボケを予防するという驚異の生命システム「咀嚼」。歯科医学をはじめ、生理学・解剖学・食品栄養学・保健学等の専門家26名が、「咀嚼」の効用について語る。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009710049036



目次


内容細目

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