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書誌情報サマリ

タイトル

ハーブの事典

人名 小松 美枝子／著
人名ヨミ コマツ ミエコ
出版者・発行者 成美堂出版
出版年月 1997.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ハーブの事典
サブタイトル Cooking,craft and gardening／香りと味のエッセンス
タイトルヨミ ハーブ ノ ジテン
サブタイトルヨミ クッキング クラフト アンド ガーデニング／カオリ ト アジ ノ エッセンス
人名 小松 美枝子／著 　 小松 紀三男／著
人名ヨミ コマツ ミエコ　コマツ キミオ
出版者・発行者 成美堂出版
出版者・発行者等ヨミ セイビドウ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1997.6
ページ数または枚数・巻数 191p
大きさ 22cm
価格 ￥１３００
ISBN 4-415-08535-0
分類記号 617.6
件名 ハーブ
内容紹介 ハーブの香りと美しさは食卓に潤いを与え、個性的な味とさまざまな効能は、豊かな食生活と毎日の健康をもたらしてくれる。ハーブを使った料理のほか、工芸品の作り方、ハーブの育て方をガイド。
著者紹介 1941年生まれ。日本ハーブ連絡協議会会員等を務める。著書に「ハーバルライフ」等。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009710035305



目次


内容細目

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