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書誌情報サマリ

タイトル

鰻の寝床

人名 内海 隆一郎／著
人名ヨミ ウツミ リュウイチロウ
出版者・発行者 光文社
出版年月 1997.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 鰻の寝床
タイトルヨミ ウナギ ノ ネドコ
人名 内海 隆一郎／著
人名ヨミ ウツミ リュウイチロウ
出版者・発行者 光文社
出版者・発行者等ヨミ コウブンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1997.5
ページ数または枚数・巻数 247p
大きさ 20cm
価格 ￥１７２０
ISBN 4-334-92282-1
分類記号 913.6
内容紹介 東京・新橋界隈、ここは、サラリーマンやOL、食通の人々が集まるところ。おいしいと評判のお店には、心あたたまる人情ドラマがきっとある-。お店とお客の交流を描く短編9編を収録。
著者紹介 1937年岩手県生まれ。立教大学社会学部卒業。出版社勤務を経て、フリーの編集者。69年「雪洞にて」で文学界新人賞受賞。主な作品に「欅通りの人びと」「だれもが子供だったころ」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009710028398



目次


内容細目

油のつぶやき   5-26
ネタ選び   27-50
チクワの穴   51-74
ソースが決め手   75-98
セイロの湯気   99-128
牛モツの味   129-158
鰻の寝床   159-188
フライの中身   189-218
カルビの煙   219-247

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