蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0003628583 | 図書一般 | 588.52/イシ97/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
海のかなたに蔵元があった
|
人名 |
石田 信夫/著
|
人名ヨミ |
イシダ ノブオ |
出版者・発行者 |
時事通信社
|
出版年月 |
1997.3 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
海のかなたに蔵元があった |
タイトルヨミ |
ウミ ノ カナタ ニ クラモト ガ アッタ |
人名 |
石田 信夫/著
|
人名ヨミ |
イシダ ノブオ |
出版者・発行者 |
時事通信社
|
出版者・発行者等ヨミ |
ジジ ツウシンシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
1997.3 |
ページ数または枚数・巻数 |
383p |
大きさ |
20cm |
価格 |
¥1800 |
ISBN |
4-7887-9708-9 |
注記 |
南北アメリカの醸造関係年表:p372〜373 |
分類記号 |
588.52
|
件名 |
清酒
/
醸造業
|
内容紹介 |
世界語になったSAKE。海外で生産された日本酒が逆輸入されている。10か国の清酒づくりの現場を訪ね、その足で日本を駆ける。ボーダーレス時代、内と外の複眼で見た、サケ文化論。 |
著者紹介 |
1952年広島市生まれ。74年中国新聞社入社。米子支局、報道部、因島支局を経て、現在文化部。著書に「安来節」。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009710014640 |
目次
内容細目
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