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1 0003563392図書一般576.6/ﾜﾀ96/2F自然貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

香りの小百科

人名 渡辺 洋三／著
人名ヨミ ワタナベ ヨウゾウ
出版者・発行者 工業調査会
出版年月 1996.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 香りの小百科
シリーズ名 K books series
シリーズ番号 117
タイトルヨミ カオリ ノ ショウヒャッカ
シリーズ名ヨミ ケー ブックス シリーズ
シリーズ番号ヨミ 117
人名 渡辺 洋三／著
人名ヨミ ワタナベ ヨウゾウ
出版者・発行者 工業調査会
出版者・発行者等ヨミ コウギョウ チョウサカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1996.10
ページ数または枚数・巻数 260p
大きさ 19cm
価格 ￥２０００
ISBN 4-7693-7047-4
注記 文献:p249〜251
分類記号 576.6
件名 香料
内容紹介 古くは神々への捧げ物として珍重された香料。現在は人々の暮らしに彩りを添える役割を担っている。古代まで遡る香料の歴史、天然香料、主な合成香料の構造とその特性、香の効用等を簡潔に纏めた。
著者紹介 1942年岐阜県生まれ。金沢美術工芸大学商業美術科卒業。高砂香料入社。以来同社の広報・宣伝に従事、全国カレンダー展で、通産大臣賞等受賞多数。現在広報室長、日本香料工業界PR委員長。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009610059710



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