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書誌情報サマリ

タイトル

大飢餓時代

人名 井土 貴司／著
人名ヨミ イド タカシ
出版者・発行者 読売新聞社
出版年月 1996.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 大飢餓時代
タイトルヨミ ダイキガ ジダイ
人名 井土 貴司／著
人名ヨミ イド タカシ
出版者・発行者 読売新聞社
出版者・発行者等ヨミ ヨミウリ シンブンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1996.10
ページ数または枚数・巻数 211p
大きさ 19cm
価格 ￥１１６５
ISBN 4-643-96094-9
分類記号 611.3
件名 食糧問題
内容紹介 家庭でも企業でも備蓄が必要な時代がやってきた。食料を大量に輸入し、満足な自給ができない日本。これから来る世界的食糧危機にどう対応すればよいのか。世界の実態と新技術開発の現状を明らかにする。
著者紹介 1930年広島県生まれ。水産講習所製造科卒業後、キューピー入社。86年食糧問題研究所設立。著書に「食品の価格革命」「健康を守る新型日本食」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009610057130



目次


内容細目

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611.3　611.3
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