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書誌情報サマリ

タイトル

ドイツおいしい物語

人名 大島 慎子／文
人名ヨミ オオシマ チカコ
出版者・発行者 東京書籍
出版年月 1996.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ドイツおいしい物語
タイトルヨミ ドイツ オイシイ モノガタリ
人名 大島 慎子／文
人名ヨミ オオシマ チカコ
出版者・発行者 東京書籍
出版者・発行者等ヨミ トウキョウ ショセキ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1996.7
ページ数または枚数・巻数 157p
大きさ 21cm
価格 ￥１５５３
ISBN 4-487-79263-0
注記 絵:白田環
分類記号 596.23
件名 料理(西洋)-ドイツ ／ ドイツ-紀行・案内記
内容紹介 ソーセージとジャガイモとビールだけがドイツの食べ物ではない。いわゆる常備食から家庭料理、お祭りのごちそう、おすすめの一品など、季節感を大切にしたおいしいドイツ料理の数々を紹介する。
著者紹介 東京都生まれ。早稲田大学卒業。ルフトハンザ・ドイツ空港の客室乗務員を経て、現在、同社広報室長。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009610046098



目次


内容細目

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