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書誌情報サマリ

タイトル

日本産コンブ類図鑑

人名 川嶋 昭二／編・著
人名ヨミ カワシマ ショウジ
出版者・発行者 北日本海洋センター
出版年月 1993.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 日本産コンブ類図鑑
タイトルヨミ ニホンサン コンブルイ ズカン
人名 川嶋 昭二／編・著
人名ヨミ カワシマ ショウジ
版次 改訂普及版
出版者・発行者 北日本海洋センター
出版者・発行者等ヨミ キタニホン カイヨウ センター
出版地・発行地 札幌
出版・発行年月 1993.7
ページ数または枚数・巻数 206p
大きさ 26cm
価格 ￥４６６０
注記 文献:p199〜201
分類記号 664.8
件名 昆布-図鑑
内容紹介 日本の昆布産業や関連食品加工業で扱われている有用な種類のほか、日本領土内に産するコンブ目のほぼ全種を取り上げた図鑑。この改訂普及版では、新しい項目の追加など、内容の充実と利用の便がはかられている。
言語区分 jpn
タイトルコード 1005010186739



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