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書誌情報サマリ

タイトル

自然流「乾物」読本

人名 津村 喬／著
人名ヨミ ツムラ タカシ
出版者・発行者 農山漁村文化協会
出版年月 1992.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 自然流「乾物」読本
タイトルヨミ シゼンリュウ カンブツ ドクホン
人名 津村 喬／著
人名ヨミ ツムラ タカシ
出版者・発行者 農山漁村文化協会
出版者・発行者等ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1992.6
ページ数または枚数・巻数 249p
大きさ 20cm
価格 ￥１５５３
ISBN 4-540-92025-1
分類記号 667.2
件名 乾物
内容紹介 中国、韓国とのつきあいの中での乾物、アウトドアライフの中での乾物、禅と乾物など、著者がいま現在関心をもつ方向と関わらせて乾物を考える。乾物問屋の娘と一緒になり、店を継げないまま閉店を見送った著者の「乾物と私」という角度からの現代社会批評。
言語区分 jpn
タイトルコード 1005010171047



目次


内容細目

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