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書誌情報サマリ

タイトル

日本の食生活全集　28　　聞き書 兵庫の食事　

出版者・発行者 農山漁村文化協会
出版年月 1992.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 日本の食生活全集　28　　聞き書 兵庫の食事　
タイトルヨミ ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ　キキガキ ヒョウゴ ノ ショクジ　
人名 「日本の食生活全集 兵庫」編集委員会／編集
出版者・発行者 農山漁村文化協会
出版者・発行者等ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1992.3
ページ数または枚数・巻数 355,9p 図版16p
大きさ 22cm
価格 ￥２８１６
ISBN 4-540-91006-X
分類記号 383.81
件名 食生活
言語区分 jpn
タイトルコード 1005010166845



目次


内容細目

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