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書誌情報サマリ

タイトル

新・食のマーケティング

人名 日本農業新聞／編
人名ヨミ ニホン ノウギョウ シンブン
出版者・発行者 明文書房
出版年月 1991.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 新・食のマーケティング
タイトルヨミ シン ショク ノ マーケティング
人名 日本農業新聞／編
人名ヨミ ニホン ノウギョウ シンブン
出版者・発行者 明文書房
出版者・発行者等ヨミ メイブン ショボウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1991.8
ページ数または枚数・巻数 195p
大きさ 19cm
価格 ￥２２３３
ISBN 4-8391-0371-2
分類記号 588.09
件名 食品 ／ マーケティング
内容紹介 目まぐるしく変わる経済社会情勢のなかで、食品流通に何が起こっているのか。さらに、その変化は消費生活や農産物の生産・食品工業に今後どのような影響をおよぼすのか。「食品流通」をメインに“食を演出”する多様なサービスのあり方を探る。
言語区分 jpn
タイトルコード 1005010151672



目次


内容細目

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