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書誌情報サマリ

タイトル

酵素反応

人名 広海 啓太郎／著
人名ヨミ ヒロミ ケイタロウ
出版者・発行者 岩波書店
出版年月 1991.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 酵素反応
タイトルヨミ コウソ ハンノウ
人名 広海 啓太郎／著
人名ヨミ ヒロミ ケイタロウ
出版者・発行者 岩波書店
出版者・発行者等ヨミ イワナミ ショテン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1991.9
ページ数または枚数・巻数 216p
大きさ 22cm
価格 ￥８３５０
ISBN 4-00-005369-8
分類記号 464.5
件名 酵素 ／ 化学反応速度
内容紹介 酵素反応のメカニズムを解明するための方法を理論と実験の両面にわたって明解に解説した学部学生レベルの教科書。特にストップトフロー法を中心とする高速反応の研究法の原理と解析法、応用についてわかりやすく説明する。反応速度論を学ぶための入門書。
言語区分 jpn
タイトルコード 1005010151081



目次


内容細目

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