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書誌情報サマリ

タイトル

スパゲティ&パスタ

出版者・発行者 婦人画報社
出版年月 1991.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル スパゲティ&パスタ
サブタイトル キャンティの料理長直伝
シリーズ名 お料理かんたんシリーズ
タイトルヨミ スパゲティ アンド パスタ
サブタイトルヨミ キャンティ ノ リョウリチョウ ジキデン
シリーズ名ヨミ オリョウリ カンタン シリーズ
出版者・発行者 婦人画報社
出版者・発行者等ヨミ フジン ガホウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1991.7
ページ数または枚数・巻数 87p
大きさ 26cm
価格 ￥１０６８
ISBN 4-573-05014-0
分類記号 596.23
件名 料理(西洋)-イタリア ／ パスタ
内容紹介 イタリア料理の老舗「キャンティ」の料理長に習うスパゲティ&パスタ。おなじみのミート・ソースからラザニア・グラタンまで全69品紹介。
言語区分 jpn
タイトルコード 1005010147751



目次


内容細目

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