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書誌情報サマリ

タイトル

日本の郷土産業　5　　中国・四国　

人名 日本地域社会研究所／編
人名ヨミ ニホン チイキ シャカイ ケンキュウジョ
出版者・発行者 新人物往来社
出版年月 1975

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 日本の郷土産業　5　　中国・四国　
タイトルヨミ ニホン ノ キョウド サンギョウ　チュウゴク シコク　
人名 日本地域社会研究所／編
人名ヨミ ニホン チイキ シャカイ ケンキュウジョ
出版者・発行者 新人物往来社
出版者・発行者等ヨミ シン ジンブツ オウライシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1975
ページ数または枚数・巻数 321p
大きさ 20cm
価格 ￥２０００
分類記号 602.1
件名 日本-産業
言語区分 jpn
タイトルコード 1005010110177



目次


内容細目

努力と団結で築かれた二十世紀梨
米山 寛一／著
優雅なる因州和紙の盛衰を越えて
山根 幸恵／著
重厚な赤色の艶—石州瓦
山藤 忠／著
機械化に伝統技法を生かす雲州算盤
高橋 一郎／著
原石豊富な出雲石灯ろう
本藤 武功／著
焼物の原点—備前焼
井沢 弥男／著
転換期の児島学童服王国
角田 直一／著
岡山マスカット
石田 昭夫／著
圧倒的シェアを誇る呉ヤスリ
五島 隆司／著
呉といしの発展史
山下 陽三／著
芳醇さで優位を保つ広島清酒
渡辺 盛之／著
良質の規格品—仙崎蒲鉾
松森 茂／著
萩焼
河野 良輔／著
徳島の藍玉
後藤 捷一／著
伝統と技術で発展する阿波鏡台
猪井 達雄／著
讃岐の塩
松尾 茂稔／著
日本唯一の小豆島オリーブ
三木 隼人／著
技術革新で築いた今治タオル王国
森 光繁／著
全国月賦販売の発祥地・桜井
富田 文男／著
ヤングパワーが支えたみかん王国—愛媛みかん
村上 節太郎／著
交易の目玉商品—土佐の樟脳
平尾 道雄／著
豊富な原料で躍進した土佐和紙
平尾 道雄／著
伝統ある自然食品、土佐のカツオ節
森田 正一／著

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