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書誌情報サマリ

タイトル

近代庶民生活誌　６　　食・住　

人名 南　博／責任編集
人名ヨミ ミナミ ヒロシ
出版者・発行者 三一書房
出版年月 １９８７．１２

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 近代庶民生活誌　６　　食・住　
タイトルヨミ キンダイ　ショミン　セイカツシ　６　　ショク　ジュウ　
人名 南　博／責任編集
人名ヨミ ミナミ ヒロシ
出版者・発行者 三一書房
出版者・発行者等ヨミ サンイチショボウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 １９８７．１２
ページ数または枚数・巻数 ５８７ｐ
大きさ ２３ｃｍ
価格 ￥９８００
分類記号 382.1
件名 日本－風俗 ／ 日本－歴史－近代
言語区分 jpn
タイトルコード 1005010073448



目次


内容細目

佳節儀式料理
赤堀　峰吉
東京大正博覧会出品之精華
古林　亀治郎
日本料理通
楽満　斎太郎
天麩羅通
野村　雄次郎
蕎麦通
村瀬　忠太郎
すし通
永瀬　牙之輔
京阪食べある記
松崎　天民
児童のお弁当百種
小林　完
飯の社会学
吉方　一広
住宅改良運動設立趣意書．
木桧　恕一
家具の設計及製作
保岡　勝也
日本化したる洋風小住宅
森谷　延雄
小さき室内美術
同潤会
これからの室内装飾
加藤　義一
森谷延雄遺稿
蔵田　周忠
共同住宅居住者生活調査・第一回
木下　けい
東京府営三河島不良住宅改善の失敗
剣持　勇
小住宅厨房の研究
東北地方漁村住宅改善要旨
住宅の掃除方法
家具の選び方と使ひ方
同盟会パンフレット及び深川第六方面第七班調査カード．

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